Tất cả tin tức

1. Mở đầu – Vị ngọt nào thực sự tốt cho bạn? Để cuộc sống trở nên ngọt ngào hơn thì không thể thiếu đường. Đường xuất hiện mỗi ngày trong ly trà, tách cà phê, chiếc bánh ngọt hay những món ăn quen thuộc. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi: phía sau mỗi thìa đường  liệu có thực sự “sạch”, tinh khiết và còn giữ được giá trị dinh dưỡng hay không? Ngày nay, hai loại đường phổ biến nhất chính là đường mía thô và đường tinh luyện. Vậy đâu mới là lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe? Liệu đường Cát Lu Làng Găng – sản phẩm đường mía truyền thống giàu khoáng chất và hương vị mật mía tự nhiên – có thực sự vượt trội so với đường trắng tinh luyện công nghiệp? Hãy cùng OCOP Store tìm hiểu nhé. 2. Đường mía thô là gì? Theo bài viết...

Có bao giờ bạn đi mua tinh dầu sả và được người bán hỏi lại: "Bạn lấy sả chanh hay sả Java?" Lúc đó chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ vì không nghĩ rằng sả lại có nhiều loại đến vậy. Thực tế trong ngành chiết xuất, sả thương mại được chia làm 3 nhóm chính: Sả Chanh, Sả Java (Citronella) và Sả Hoa Hồng. Trong khi sả hoa hồng thường xuất hiện trong mỹ phẩm cao cấp, thì Sả Chanh và Sả Java là hai loại phổ biến nhất trong sinh hoạt gia đình. Cùng OCOP Store phân biệt tinh dầu sả chanh và sả java để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất nhé! 1. Tinh dầu Sả Chanh (Lemongrass) Sả chanh (Cymbopogon citratus) là loại sả vô cùng quen thuộc trong ẩm thực và y học dân gian tại Việt Nam cũng như nhiều quốc gia nhiệt đới. 1.1. Đặc điểm cây...

Nếu lướt mạng xã hội những ngày đầu năm 2026 này, có lẽ bạn sẽ bắt gặp cụm từ "No Buy January" (Tháng Giêng không mua sắm). Đây không đơn thuần là một trào lưu nhất thời, mà là một cuộc "cách mạng" ngầm trong tâm thức của giới trẻ toàn cầu, và đặc biệt đang bắt đầu lan tỏa mạnh mẽ tại Việt Nam. "No Buy January" – Không phải là tằn tiện, mà là sự tự do Tại Việt Nam, thế hệ Gen Z và Millennials đang đối mặt với một áp lực khổng lồ từ "chủ nghĩa tiêu thụ". Chỉ cần mở điện thoại, chúng ta bị bủa vây bởi các phiên livestream nghìn đơn, các đợt sale "sập sàn" mỗi tháng. Chúng ta mua vì thấy rẻ, mua vì sợ bỏ lỡ (FOMO), để rồi nhận ra tủ đồ thì đầy nhưng tâm trí thì trống rỗng, và tài...

Mùa đông năm nay đến sớm hơn thường lệ. Chắc hẳn các mẹ, các chị đã chuẩn bị vài "bí kíp" giữ ấm cho cả gia đình rồi nhỉ. Việc mặc áo ấm, khăn len, tất chân là điều đương nhiên. Bên cạnh đó, việc bổ sung các loại thảo mộc tự nhiên vào chế độ ăn uống hoặc sử dụng để xông hơi, ngâm chân là phương pháp giữ ấm cơ thể truyền thống và vô cùng hiệu quả. Hãy cùng OCOP Store điểm lại những loại thảo mộc quen thuộc mang lại công dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sự ấm áp và sức đề kháng cho gia đình nhé!  1. Gừng tươi (Ginger) – Vị cứu tinh vào mùa đông Gừng tươi được mệnh danh là "vị cứu tinh" hay "thần dược giữ ấm" không chỉ trong ẩm thực mà còn trong y học cổ truyền nhờ vào...

Chè vằng là loại cây thân bụi, thường mọc hoang nhiều ở các vùng núi và trung du phía Bắc nước ta. 1. Đặc điểm cây chè vằng  Chè vằng, còn gọi là chè cước man, cẩm văn, cẩm vân hay mỏ quạ, có tên khoa học là Jasminum Subtriplinerve Blume, là một loại cây thân thảo, là một loại dược liệu quý thuộc họ nhài (Oleaceae). Lá chè mọc đối xứng hình bầu dục, đầu lá có hình mũi mác, gốc tròn. Hoa mọc thành từng chùm, quả khi chín sẽ có màu đen.  Trong Đông y, chè vằng có vị đắng, tính mát có tác dụng kháng sinh và chống viêm.  Lá và hoa chè vằng  2. Các tác hại của chè vằng  Chè vằng có nhiều lợi ích, nó cũng không chứa độc tính. Theo các chuyên gia, hầu hết tác dụng phụ của chè vằng đến từ việc sử dụng sai cách hoặc...

Cây thìa canh (Gymnema Sylvestre) là một loại thảo dược quý đã được sử dụng hàng ngàn năm trong Y học cổ truyền Ấn Độ (Ayurveda), nổi tiếng với khả năng kiểm soát đường huyết tự nhiên và hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường. Ngày nay, khoa học hiện đại đã chứng minh nhiều lợi ích của cây thìa canh trong kiểm soát đường huyết, giảm cholesterol, hỗ trợ giảm cân và chống oxy hóa. 1. Cây thìa canh là gì? Cây thìa canh (dây Thìa canh) là một loài cây thân leo thuộc họ Thiên Lý (Apocynaceae), có nguồn gốc từ các khu rừng nhiệt đới của miền Trung và miền Nam Ấn Độ, và cũng phân bố ở các nước châu Á khác như Trung Quốc, Indonesia và Việt Nam. Anh Bình - HTX Thanh Bình sản xuất cao thìa canh 1.1. Nguồn gốc và tên gọi Cây thìa canh là loài thân leo...